Description
Référence : 13623
Modèle : MS-IT-0250-IP
CARACTÉRISTIQUES :
• Corps en alliage d’aluminium anodisé •
Lames en acier à haute teneur en carbone, chromées dur •
Lames à affûtage conique creux pour un affûtage prolongé et une durée de vie accrue •
Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes •
Idéal pour les opérations à faible volume
Description
Facile et sans
effort. Nos trancheuses à viande sont fabriquées à partir de matériaux de qualité européenne : elles sont composées d’un alliage d’aluminium anodisé et équipées d’un moteur puissant conforme aux normes de qualité européennes. Les lames en acier à haute teneur en carbone sont chromées dur et présentent un affûtage conique creux pour une durée de vie et un tranchage prolongés. Cette machine à entraînement par courroie offre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de couper sans effort la charcuterie et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Idéale pour les petites quantités.
Caractéristiques techniques
Dimensions de la lame : 10” (250 mm)
Épaisseur de coupe : 0” – 0,59” (0 – 15 mm)
Dimensions de coupe : 8,25” x 6,3” (210 x 160 mm)
Volume de tranchage+ : 30 min
Tranchage de fromage* : 0/4
Tr/min : 300
Puissance : 190 W / 0,25 hp
Alimentation électrique : 120 V / 60 Hz / monophasé
Poids net : 30 lb (13,6 kg)
Dimensions nettes (L x P x H) : 22,83” x 16” x 13,40” (580 x 406 x 340 mm)
Poids brut : 39 lb. (17,7 kg.)
Dimensions brutes (L x P x H) : 22” x 18” x 18” (558 x 457 x 457 mm)
*Niveaux de découpe du fromage : 0/4 – Non recommandé, 1/4 – Occasionnel, 2/4 – Faible, 3/4 – Moyen, 4/4 – Élevé
+Les résultats peuvent varier en fonction de la consistance et de la température du produit






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